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京鴨せいろそばとは？
一晩かけて作るそばつゆのなかに京鴨を加え、うまみが凝縮されたつけ汁でいただくそばです。
当店売上No.1、一度食べたら癖になる、おすすめのそばです。
最高級合鴨ブランド「京鴨」
最高級合鴨ブランド、京都・山城農産の「京鴨」を使用しています。
こだわりの生産体制で育てられているため、
柔らかく、臭みがないのが特徴です。
適度な歯ごたえと深いうまみも感じられます。
そばのこだわり
選び抜いた国産のそばの実を石臼でゆっくり挽き、店主が丹精を込めて打ち上げる手打ちそばです。セットでお届けする「焼き白ねぎ」と「粉山椒」は、そばとの相性がぴったりです。
柚子香謹製·ちりめん山椒
京都のお土産として今や定番になっている「ちりめん山椒」、四国、九州沖産の厳選した、ちりめんじゃこと山椒の実を甘くなく辛くなくあっさりと
京料理の秘伝の技で炊いたもので、熱々ご飯にも、お茶漬けにも最適な京都のおばんざいの一つです。
安心・安全のこだわり
柚子香の商品は、食品添加物、化学調味料を一切使用しておりません。賞味期限は短いですが、お年寄りやお子さまにも安心してお召し上がりいただけます。ご注文をいただいてから、店主木村が丁寧に手作りしております。
＊京鴨せいろそば 二人前
鍋とザルとボウルさえあれば、本格「京鴨せいろそば」がご家庭で簡単にお作りいただけます。
商品は大切に、心を込めてお届けいたします。
こんなシーンに是非ご利用ください！
料亭を超える至福の味を、通販で、ぜひお楽しみください。
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商品名：京鴨せいろそば 二人前
【内容物】
・二八そば 二人前（280g）
・柚子香特製麺つゆ（360cc×1）
・鴨肉（80g）
・焼き白葱（6本）
・粉山椒（2袋）
【原材料】
手打ちそば：そば粉（国産）、小麦粉（国産）、麺つゆ： 昆布、鰹、うるめ、醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）、みりん、砂糖、食塩、その他：鴨肉（国産）、白葱（国産）、粉山椒（国産）
消費期限：製造日を入れて4日間
商品名：ちりめん山椒
【内容物】
・そばの実入りちりめん山椒
【原材料】
ちりめんじゃこ（国産）
酒、醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
みりん、山椒の実（国産）
消費期限（2週間）要冷蔵
配送方法：冷蔵配送
発送日：通常1-2日以内に発送
※ご希望の指定日をご選択いただけます。
※沖縄その他離島は消費期限の関係で承れません。
熨斗対応：対応可能 ※決済時に「ギフトサービスを利用する」を選択下さい。
