納豆山かけそば二人前と、
黄金の鯖寿司<上>をセットでお届けします。
納豆山かけそばとは?
「納豆BAR小金庵」とコラボしたそばです。
国産原材料と
化学調味料不使用にこだわる、「納豆BAR小金庵」と「柚子香」の両店が意気投合。「納豆BAR小金庵」吉田社長の「いっしょに商品出せたらオモロイな〜」の一言から誕生しました。
納豆BAR小金庵について
納豆BAR小金庵は、大阪の納豆製造会社「小金屋食品」(創業60年)が展開する納豆の専門店です。上質な国産大豆のみを使用して、100%自社工場で製造された納豆は、
くせのない上品な味わいと納豆本来の美味しさをお楽しみいただけます。
そばのこだわり
選び抜いた国産のそばの実を石臼でゆっくり挽き、店主が丹精を込めて打ち上げる手打ちそばです。
めんつゆ
めんつゆは
、日高産昆布、鰹節、うるめ節をたっぷりと使って出汁を取り、醤油は奥出雲の森田醤油を使用することで、コクのあるつゆに仕上げています。
安曇野産生わさび
安曇野産生わさびをお付けしております。安曇野市は、北アルプスの雪解け水による豊富な湧水に恵まれ、わさびの生育に適した環境です。また、生産量は日本一を誇っています。削りたての安曇野産生わさびは、そばの美味しさをさらに引き立ててくれます。
黄金の鯖寿司とは?
脂ののった石巻産「金華鯖」、もっちりとした魚沼産「コシヒカリ」、北海道・道南産「求肥昆布」、これらを
「ほのかな柚子の香り」で包み込んだ鯖寿司です。味の決め手は、何と言っても柚子の香りです。
安心・安全のこだわり
柚子香の商品は、食品添加物、化学調味料を一切使用しておりません。賞味期限は短いですが、お年寄りやお子さまにも安心してお召し上がりいただけます。
手作りのこだわり
ご注文をいただいてから、店主木村が丁寧に手作りしております。
商品は大切に、心を込めてお届けいたします。
*納豆山かけ蕎麦セット<上>
こんなシーンにぜひご利用ください。
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商品名:納豆山かけそばセット<上>
金額:7,800円(内税)
内容物
・二八そば二人前(280g)
・柚子香特製麺つゆ(360cc×1)
・安曇野産生わさび(1本)
・刻み葱(30g)
・山芋(40g×2)
・納豆2パック(40g×2)
・黄金の鯖寿司 約450g
原材料
<納豆山かけそば>
手打ちそば:そば粉(国産)小麦粉(国産)、 麺つゆ:昆布、鰹、うるめ、さば節、醤油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、みりん、砂糖、食塩、その他:葱(国産)、わさび(国産)、長いも(国産)、納豆:大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、納豆菌、添付タレ:しろしょうゆ、砂糖、発酵調味料、水飴、合わせだし(煮干、鯖節、鰹節)、たん白自己消化物、魚醬(魚介類)、醸造酢、かつおエキス、食塩、酵母エキス
<黄金の鯖寿司>
寿司飯:精米(国産)、もち米(国産)、調味酢:醸造酢(国産)、砂糖、塩、みりん、醤油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、昆布(国産):砂糖、醸造酢、その他:鯖(国産)
消費期限:<納豆山かけそば>製造日を入れて4日間
<黄金の鯖寿司>製造日を入れて3日間
送料:無料
※7,000円以上のご注文で送料無料
※沖縄その他離島は消費期限の関係で承れません。
配送方法:冷蔵配送
発送日:通常1-2日以内に発送
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